啫喱 v3.0.4.2

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啫喱相关问答

啫喱代表什么东西？

“啫喱”——是英文JELATINE或JELLY的译音，又译成介力、吉力，也称明胶或鱼胶等。分植物型及其动物型两种，植物型是由天然海藻抽提胶复合而成的一个无色无味的食用胶粉；动物型的是由动物皮骨熬制成的有机化合物，呈无色或淡黄色的半透明颗粒、薄片或粉末状。多用作鲜果点心的保鲜、装饰及胶冻类的甜食制品。

请问“ 啫喱 ”读什么？

啫喱，读音为“zě lí”

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